Menu Szparagowe

W tym roku zapraszamy na nowe wyjątkowe menu sezonowe, którego głównym składnikiem są zdrowe i smaczne szparagi.
Oto dania, które możecie znaleźć w menu skomponowanym przez naszego szefa kuchni:
- Sałatka Szparagowa z bekonem, jajkami na twardo, miksem sałat i sosem vinegret
- Zupa Szparagowa z grzankami i oliwą truflową
- Szparagi A’la Florentine podawane ze szpinakiem, jajkiem poszetowym oraz
roztopionym 24 miesiecznym serem Parmegiano Reggiano, polane sosem holenderskim - Łosoś w musztardowo-miodowej glazurze z kaszą quinoa, szparagami oraz sosem holenderskim lub masłem cytrynowym
- Policzki Wołowe duszone w czerwonym winie, podawane ze szparagami, młodymi ziemniakami
oraz sosem holenderskim lub masłem cytrynowym
Serdecznie zapraszamy!