Menu Szparagowe


Menu Szparagowe

W tym roku zapraszamy na nowe wyjątkowe menu sezonowe, którego głównym składnikiem są zdrowe i smaczne szparagi.
Oto dania, które możecie znaleźć w menu skomponowanym przez naszego szefa kuchni:

  • Sałatka Szparagowa z bekonem, jajkami na twardo, miksem sałat i sosem vinegret
  • Zupa Szparagowa z grzankami i oliwą truflową
  • Szparagi A’la Florentine podawane ze szpinakiem, jajkiem poszetowym oraz
    roztopionym 24 miesiecznym serem Parmegiano Reggiano, polane sosem holenderskim
  • Łosoś w musztardowo-miodowej glazurze z kaszą quinoa, szparagami oraz sosem holenderskim lub masłem cytrynowym
  • Policzki Wołowe duszone w czerwonym winie, podawane ze szparagami, młodymi ziemniakami
    oraz sosem holenderskim lub masłem cytrynowym

Serdecznie zapraszamy!

Categories